Banana Bread (pain à la banane)

Desserts & Gâteaux manuscrit Source : slide_074
  • 1½ cup de sucre
  • ½ cup de beurre
  • 2½ cups de farine
  • 2 œufs
  • 4 bananes = 1¾ cup écrasées (mashed)
  • 1/4 cup de lait + 1/4 cup de vinaigre
  • 1 tsp de bicarbonate (baking soda)
  • Sel, vanille
  • 2 cups de noix
  1. Battre le beurre, ajouter la vanille + le sucre, ajouter les œufs, puis le reste.
  2. Cuire à 375°, 1 heure.