Gâteau chocolat Robert

Desserts & Gâteaux manuscrit Source : slide_079
  • 200 g de chocolat (faire fondre)
  • 150 g d'amandes
  • 3/4 verre de sucre
  • 100 g de beurre
  1. Ajouter 6 jaunes.
  2. Puis les amandes.
  3. Puis le chocolat.
  4. Puis les 6 blancs battus avec 3/4 verre de sucre.
  5. Puis des pommes.