Linzer Torte

Desserts & Gâteaux manuscrit Source : slide_103
  • 1½ lb de beurre + 1 lb 2 oz de sucre = crémer
  • 1 lb de noisettes moulues (hazelnuts) + 3 œufs
  • 2 lb 6 oz de farine blanche
  • ½ oz de levure chimique (baking powder)
  • Cannelle, vanille, zeste de citron, cardamome, sel