Pâte à tarte

Pains & Pâtisseries salées manuscrit Source : slide_100

2 verres de…

  • 1 cup de farine
  • ½ teaspoon de levure chimique (baking powder)
  • 2 tablespoons de sucre
  • 75 g de margarine
  • 1 jaune
  • 2 tablespoons de crème aigre (sour cream)
  1. Mélanger sans trop travailler.
  2. Foncer le moule (pad it).
  3. Précuire 10 minutes.