Macarons aux amandes (Marie)
Proportion : 1/2 kg d'amandes + 1 verre de sucre
- 2 verres d'amandes moulues
- 1 verre de sucre en poudre
- Œufs entiers
- Amandes grillées (pour décorer)
- Mélanger (mixer) les amandes et le sucre avec des œufs entiers pour obtenir une pâte épaisse.
- Former des boules, les rouler dans le sucre.
- Planter 1 amande grillée sur chaque.
- Passer au four doux, 8 min à 170 °C.