Tarte aux dattes

Desserts & GĂąteaux manuscrit Source : Carnet T-U-V, page 7

PĂąte :

  • 1 verre d'huile + 1 verre d'eau
  • 1/4 de paquet de levure (1 pincĂ©e)
  • 1 pincĂ©e de sucre
  • Farine

Garniture :

  • MĂ©lange de dattes + huile + cannelle + girofle + amandes concassĂ©es
  • Graines de sĂ©same
  • Sirop + miel
  1. Préparer la pùte et la partager en 2.
  2. Foncer un moule en pyrex.
  3. Ajouter le mélange de dattes (dattes + huile + cannelle + girofle + amandes concassées).
  4. Couper en losanges. Huiler et parsemer de graines de sésame.
  5. Four à 180° pendant 30 min. Puis verser le sirop + miel.

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