Galette de Corinne

Desserts & Gâteaux manuscrit Source : slide_020
  • 1 kg de farine
  • 1 verre d'huile
  • 1 1/2 verre de jus d'orange
  • 1 verre de sucre
  • 3 œufs
  • 2 paquets de levure
  • Sésame
  • Anis
  • Sel
  1. Faire un puits et tout rajouter.
  2. Cuire 20 minutes maximum au four.

Proportions pour 1/2 kg de farine : 1/2 verre de sucre (verre « Astérix »), 3/4 de verre (généreux) de jus d'orange, 1/2 verre (généreux) d'huile, 1 1/2 œuf, une grosse cuillère à soupe de sel, et tout le reste.