Quiche Lorraine
- 250 g de farine
- 1 paquet de levure
- Huile, fromage râpé
- Foncer un moule avec la pâte et la piquer. Cuire à four moyen 1/4 h.
- Battre 3 œufs + lait + sel + poivre + morceaux de saumon fumé.
- Verser sur le fond de pâte et remettre au four.